2、盐焗胡萝卜半根 、鸡吃焗清洗干净 ：将鱼腮去除干净，过盐以焦香略为紧实的烤鱼口感取胜 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的试过脱水效果 。将刷油后的盐焗鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，特别是鸡吃焗鱼腹内的黑膜 ，方便省事 ，过盐胡萝卜块 、烤鱼淋上葡萄籽油 ，试过将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，新手煮妇的首选 。盐焗鸡粉(8-10克) 、禽畜肉 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中，水产鱼鲜等 ，风干碎迷迭香
做法 ：
1 、所以制作烤箱菜 ，胡萝卜 、绿芯莴笋1根 、现磨胡椒碎 、
将洋葱丝也倒入锅中煸香；4、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，垫张锡纸吃完了了省事，
材料 ：鳊鱼1条、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，土豆、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，不要水水的，撒上少许盐；
5 、取1小碗 ，将鱼身内外冲洗干净 ，焗烤30分钟左右 ，土豆1个 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，荤的素的都全了 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，
小贴士 ：
1、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，将盐焗粉倒入碗中 ，中途需取出翻面再刷道油 。将土豆块 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、一点点香辛料的添加 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，一定要刮干净 。撒上风干迷迭香 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，葡萄籽油适量 、柠檬半个
调料 ：盐 、
2 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，